看我家拔拔跟kiwi阿姨玩得好開心啊!
因為烘焙課上完了
想說自己來試看看
剛好kiwi說3/28是她跟小新在一起的3.1週年
所以跟我一起做杯子蛋糕送給他
至於為什麼是3.1勒?
因為3週年時kiwi還在澳洲啦!!
所以只好過3.1週年嚕~
小狗們一開始都很興奮
一直在旁邊繞來繞去
不過因為做很久了
加上Q比一直罵他們
所以奴奴跟芒芒早就放棄睡覺去了
只剩咪咕在一旁虎視眈眈....
愛吃咪~難怪胖嘟嘟!
哈~照著配方做是不難啦
只是小動作真的很不熟練
連倒麵糰進杯子模都可以弄得亂七八糟
放進烤箱!!
澎起來好可愛唷~
不一會就上色啦!
因為在烘焙教室做的是8"蛋糕
所以變成杯子蛋糕時
我們時間好像太久了!
蛋糕熟得好快!!
巧比今天很無聊~
因為KIWI姨自顧不暇不能陪她玩!
自己無奈的坐在很少拿出來用的餐搖椅上發呆
不時的看一下自己手套上的企鵝自我娛樂....
又試了一次巧克力口味
很香~
不過一樣烤太久
蛋糕都縮了!!
果然第一次還是要失敗一下的 哈
沒倒扣的澄香戚風杯子蛋糕
沒有倒扣...拿出來一下就塌了
還是在烤箱裡澎澎的樣子可愛多了!!
巧克力口味的有倒扣
不過時間還是抓不好
所以縮的好小~
哈...不過不難吃啦!
只是賣相很差就是了...
接下來是糖霜製做
一杯一杯的~
顏色都很粉嫩
基本上跟油漆的色母用起來差不多!
第一次一樣失敗了 哈
因為我以為裝飾的糖霜比例跟戚風蛋糕的糖霜比例一樣
結果好多氣泡
而且都水水得很噁 哈
放到杯子蛋糕上拍照
感覺這個雲的質感很像吧!!
跟真的水氣一樣看起來隨時會消失 哈哈哈
真的超像雲的!!
不過吃起來應該很噁心~
第二次的糖霜比例就是對的了!!
也好畫很多
不過我們已經懶的拍照了~
因為從下午兩點做到晚上十一點!!
真的太累了 哈
不過~
心意到就好了啦!
是吧?小新!!
全站熱搜
留言列表
